簡(jiǎn)介：過(guò)橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃，屬滇菜系，起源于蒙自地區(qū)，由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、...

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簡(jiǎn)介：豌雜面，全稱是豌豆雜醬面，豌雜面是屬于四川重慶的一種特色面食小吃；以豌豆、雜醬、蔥蒜等配料...

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簡(jiǎn)介：羊肉米線是用羊肉、米線制作的一道主食，以新鮮羊肉，配以爽滑的米線，加入鮮羊肉湯，及各種調(diào)料...

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簡(jiǎn)介：擔(dān)擔(dān)面是一道由面粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料制作而成的川菜。是“中國(guó)十大面條”之一，的...

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簡(jiǎn)介：燃面是四川省宜賓地區(qū)具特色的特色傳統(tǒng)名小吃之一。原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重?zé)o水，點(diǎn)...

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簡(jiǎn)介：川味面食起源于四川地區(qū)，是一種以口味香辣刺激為主的特色名小吃，除了川菜以外，川味面食算的上...

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簡(jiǎn)介：一根面又稱長(zhǎng)壽面，長(zhǎng)久面等。是宋、元、明、清時(shí)期四川成都黃龍溪古鎮(zhèn)的特色傳統(tǒng)名小吃。一根面...

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簡(jiǎn)介：重慶小面是重慶四大特色之一，歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于渝...

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簡(jiǎn)介：砂鍋米線也是用米線制作的一道傳統(tǒng)四川風(fēng)味小吃，主要食材是米線，需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料...

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簡(jiǎn)介：紅燒牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄為主要材料制作的食物，口味鮮香，為中華傳統(tǒng)面食，至今已形成...

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簡(jiǎn)介：雞湯鋪蓋面，是一道重慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋面。榮昌鋪蓋面由...

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簡(jiǎn)介：鐵板豆腐是家常、路邊小吃的?？褪巢?，以豆腐為主材，營(yíng)養(yǎng)豐富，細(xì)膩多汁，味道鮮美，用鐵板烤出...

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簡(jiǎn)介：缽仔糕，是廣東省的地方特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃之一。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味豐富著稱...

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簡(jiǎn)介：黃橋燒餅得名于1940年10月那場(chǎng)的戰(zhàn)役“黃橋決戰(zhàn)”，戰(zhàn)役打響后，黃橋鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝罕娒爸鴶橙说呐诨鸢?..

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簡(jiǎn)介：豆腐花，一道的特色傳統(tǒng)小吃。豆腐花是一種用黃豆制作的小吃，個(gè)別的會(huì)用豌豆、蠶豆等豆類制作。...

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簡(jiǎn)介：鍋貼是中國(guó)的傳統(tǒng)小吃，屬于煎烙餡類的小食品。制作精巧，味道可口。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋...

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簡(jiǎn)介：粢飯糕是一種流行于江南一帶（江，浙，滬）的特色傳統(tǒng)小吃，屬油炸類糕點(diǎn)，因其做法也可稱為油氽...

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簡(jiǎn)介：糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都傳統(tǒng)小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內(nèi)糯...

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簡(jiǎn)介：雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來(lái)越多的人開始...

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簡(jiǎn)介：煎餃?zhǔn)侵袊?guó)北方地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，是以面粉和肉餡為主要食材制作成水餃，放涼后用油煎制而成...

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