寶媽剛生完寶貝體質(zhì)虛弱,月嫂在飲食調(diào)理方面應(yīng)恰當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng),搭配主食、青菜、并多選用蒸、煮等低由烹調(diào)方式,合理的飲食搭配,分階段調(diào)理可讓寶媽盡快補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)元素,補(bǔ)益受損的體質(zhì),防治產(chǎn)后病癥,幫助產(chǎn)婦快速回復(fù)健康,營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)不發(fā)胖。
產(chǎn)后一周:促宮縮、排露
進(jìn)補(bǔ)原則:口味清淡,拒絕油膩,堅(jiān)持少食多餐。
※可進(jìn)食雞蛋、小米、豬肝、紅棗、魚等食物。不宜食容易產(chǎn)氣、難消化的食物。忌食人參、鹿茸等大補(bǔ)食材。
食品推薦:小米紅糖粥、生化湯,赤小豆煲鯉魚、花生薏仁湯、銀耳蓮子粥、山藥胡蘿卜炒豬肝、蟲草花雞湯、肉沫蒸蛋、荷蘭豆炒魚片、蓮子瘦肉湯、紫蘇姜絲炒蛤蜊、蜜豆炒杏鮑菇
產(chǎn)后第二周:通乳、催乳、防腰酸
進(jìn)補(bǔ)原則:可適當(dāng)吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。多喝補(bǔ)氣養(yǎng)血的藥膳湯水。多吃增加乳汁分泌的湯水。
※應(yīng)多吃“造血原料”的營(yíng)養(yǎng)食物。如動(dòng)物肝臟、腎臟、黑芝麻、黑木耳等。不宜一味的食用補(bǔ)品和藥膳。
食品推薦:杜仲腰花湯、麻油雞歸芪蝦、姜醋豬腳、黃花菜胡蘿卜炒肉絲、菠菜木耳炒蛋皮、西芹玉米百合、竹蓀蓮子豬心湯干、貝鮮魚湯、通草鯽魚湯、薏仁蓮子豬肚湯
產(chǎn)后第三周/四周:補(bǔ)氣血、強(qiáng)體力、防老化
進(jìn)補(bǔ)原則:肉的食用量可適當(dāng)增加。**食物多樣性及營(yíng)養(yǎng)的全面性。防止進(jìn)食發(fā)胖食。
※產(chǎn)后第三、四周,適當(dāng)加入海鮮、蝦、貝類等食材。每天應(yīng)喝適量牛奶。含油、調(diào)料多的食物盡量少吃。
食品推薦:海參蒸蛋、清蒸鱸魚、萵筍胡蘿卜炒牛肉、黃花菜雞湯、木瓜排骨湯、四季豆炒豬心、西蘭花炒肉、黃花菜腐皮炒雞絲、杜仲烏雞湯、竹蓀木耳雞湯