導(dǎo)讀:成都優(yōu)美西點(diǎn)烘焙是一家專業(yè)西點(diǎn)技能培訓(xùn)服務(wù)的全國連鎖教育機(jī)構(gòu),深耕西點(diǎn)烘焙教育近三十年,秉承“匠心筑夢”教育理念。致力于廣大西點(diǎn)愛好者和從業(yè)人員提供最專業(yè)、最系統(tǒng)、最貼合市場的技能培訓(xùn)課程。好的培訓(xùn)基礎(chǔ)需要擁有好的教師資質(zhì),那么成都優(yōu)美西點(diǎn)烘焙的師資力量怎么樣呢?不少學(xué)員迫切想知道,那么接下來就由小編來給各位介紹一下成都優(yōu)美西點(diǎn)烘焙的老師們~
老師簡介——
彭程大師
彭程西式餐飲學(xué)校創(chuàng)始人;中歐國際工商學(xué)院EMBA碩士;法國米其林餐廳西點(diǎn)師;國家高級一級技師;中國法式甜點(diǎn)職業(yè)教育的開創(chuàng)者;中國首批取得法國職業(yè)西點(diǎn)師CAP證書的法國注冊華人西點(diǎn)師;世界巧克力大師賽巴黎總決賽裁判員。
尼古拉大師
世界職業(yè)技能大賽法國總第1;第42屆世界職業(yè)技能大賽世界總決賽亞軍;法國甜點(diǎn)藝術(shù)造型賽第1;上海半島酒店西點(diǎn)主廚;米其林三星餐廳甜點(diǎn)副主廚;法國可可百利巧克力學(xué)院研發(fā)主廚;長安開元教育集團(tuán)教學(xué)研發(fā)教師。
楊雄森大師
48屆國際青年烘焙師大賽國家隊第1名;48屆國際青年烘焙師大賽單項獎世界冠jun;第45屆世界技能大賽烘焙項目廣東省選拔賽第1名;第2屆安琪酵母杯創(chuàng)意面包大賽銀獎;中國焙烤食品糖制品行業(yè)授予“杰出青年”標(biāo)兵稱號。
韓宇大師
國家人社部授予“全國技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號;國家職業(yè)焙烤技能競賽裁判員;國家西式面點(diǎn)師高級技師職稱; .第十八屆全國焙烤職業(yè)技能競賽全國總決賽冠jun;2020FHC中國國際烘焙大賽-全國總決賽金獎;第五屆面包世界杯維也納組-中國區(qū)總決賽季軍;2019赴法國巴黎進(jìn)修學(xué)習(xí);安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事;第45屆世界技能大賽山東烘焙項目組技術(shù)指導(dǎo)教練;烘焙教學(xué)書籍《一個會呼吸的面包》作者。