導(dǎo)讀:師者,所以傳道受業(yè)解惑者也。武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校,擁有雄厚的師資力量,他們都是行業(yè)中的佼佼者,有著優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng),精湛的技術(shù)水平,耐心細(xì)致的教學(xué)態(tài)度,且都工作經(jīng)驗(yàn)豐富,在培養(yǎng)學(xué)員們的專業(yè)知識(shí)能力外還可以幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)。讓我們一起來看看御美味教師團(tuán)隊(duì)的名師風(fēng)采吧!
姓名:李德成
等級(jí):御美味特級(jí)烹飪師
國家西點(diǎn)烹調(diào)高級(jí)技師,從業(yè)13年,曾任全禾淼有限公司任西餐部主管兼中央廚房生產(chǎn)車間主管、上海勝凡新餐廳主管兼任廚師長、廣西非海香格里拉西餐廳廚師長兼技術(shù)顧問、武漢金豆莢西餐廳廚師長。多年實(shí)踐經(jīng)歷使他融會(huì)貫通、獨(dú)創(chuàng)意境、形成西式新的風(fēng)向標(biāo)。牛扒、披薩、美式、意式、法式西餐等技術(shù)水準(zhǔn)國內(nèi)一流?,F(xiàn)任御美味公司西式餐飲部技術(shù)總監(jiān)和教學(xué)總監(jiān),為人和樂,深受學(xué)員好評(píng)。
姓名:吳朝剛
等級(jí):御美味特級(jí)烹飪師
國家一級(jí)廚師,多年來從事火鍋、香鍋、湯鍋、干鍋的烹飪制作和研發(fā)創(chuàng)新,更在做麻辣味,泡椒味,荔枝味,豆鼓味.酸辣味,菌味等品種的制作上有獨(dú)到見解,制作出獨(dú)到的口味,曾獲得中國優(yōu)秀廚師,中國金牌廚師,中華名廚、中國烹飪大師等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),曾在武漢梅園賓館、武漢裕豐國際酒店任中餐部行政總廚和技術(shù)指導(dǎo)。現(xiàn)任御美味公司現(xiàn)任御美味特色火鍋教學(xué)研發(fā)部技術(shù)和教育總監(jiān)待人親和工作認(rèn)真負(fù)責(zé),遇事冷靜,處事靈活,有及強(qiáng)的溝通能力與其豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。