上海TH私房西餐培訓(xùn)中心

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TH私房西餐培訓(xùn)中心有著怎樣的教學(xué)現(xiàn)場氛圍?

2018-10-25

前言:TH私房西餐培訓(xùn)中心是一家位于上海市的集西餐培訓(xùn)、晚宴訂制、菜品研發(fā)與菜單設(shè)計、廚房規(guī)劃和開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)于一身的技能培訓(xùn)機構(gòu),結(jié)合小巧精美的精品西餐和輕食簡餐開店模式,極力支持年輕人士創(chuàng)造屬于自己的原創(chuàng)西餐品牌,并提供相應(yīng)的西餐技能培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)。到目前為止,TH私房西餐已經(jīng)接收并培養(yǎng)了來自國內(nèi)30多個城市,將近上千名學(xué)員,為學(xué)員們提供實現(xiàn)夢想的機會與平臺。TH西餐培訓(xùn)中心是怎么進行日常教學(xué)的,教學(xué)現(xiàn)場是怎樣的氣氛呢,下面就去看一看!

這是課堂現(xiàn)場學(xué)員介紹環(huán)節(jié),通過學(xué)員之間相互認識,有助于進行學(xué)習(xí)上的交流。

上海TH私房西餐培訓(xùn)中心  介紹環(huán)節(jié)

下面正式進入教學(xué)環(huán)節(jié)——這是指導(dǎo)老師為學(xué)員們上課的現(xiàn)場,結(jié)合教材對專業(yè)知識進行細致講解。

上海TH私房西餐培訓(xùn)中心  理論教學(xué)現(xiàn)場

這是學(xué)員在學(xué)習(xí)對食材進行識別和挑選——

上海TH私房西餐培訓(xùn)中心  用料識別

學(xué)員通過現(xiàn)場的教學(xué)認真做著筆記歸納——

上海TH私房西餐培訓(xùn)中心  學(xué)習(xí)筆記

指導(dǎo)老師在現(xiàn)場進行制作部分課程內(nèi)容傳授——

上海TH私房西餐培訓(xùn)中心  操作現(xiàn)場教學(xué)

學(xué)員們開始進行菜品制作——

上海TH私房西餐培訓(xùn)中心 學(xué)習(xí)制作現(xiàn)場
上海TH私房西餐培訓(xùn)中心  菜品制作
上海TH私房西餐培訓(xùn)中心  菜品制作

學(xué)員在進行獨立刀功操作——

上海TH私房西餐培訓(xùn)中心 獨立操作

經(jīng)過一段時間制作,學(xué)員們完成了自己的得意之作——

上海TH私房西餐培訓(xùn)中心 學(xué)員與作品
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