導讀:學校的課程老師是受教師專業(yè)培訓的,并且后任職于各大店鋪的技術(shù)指導,所以技術(shù)過硬是最基本的**,最重要的要知道怎么將好的技術(shù)教授于學員。課程中,老師總結(jié)一套系統(tǒng)性理論。**學員畢業(yè)后能看得懂各大名店配方并操作。今天,小編整理了一篇南京砌糖社法式西點培訓教學現(xiàn)場,一起來看一下吧!
學校跟蹤學生駐店計劃,畢業(yè)后,砌糖社將定期進行跟蹤回訪,對學生近況進行一系列的跟蹤反饋,對學生的現(xiàn)階段問題及未來規(guī)劃進行相應的指導建議
畢業(yè)后,所有學生均加入砌糖社的學生會,可及時分享存在的問題并獲得幫助,交流經(jīng)驗,更有授課老師及時解惑,同時還有各種烘焙相關(guān)的最 新資訊。