導(dǎo)讀:
萌貨國際烘焙成立于1999年,臺灣第一家西點研究點,臺灣烘焙工會重要會員,全球烘焙客臺灣技術(shù)交流的地方,萌貨烘焙成立多年以來為臺灣、香港、日本、大陸等多個國家和地區(qū)培養(yǎng)了一批又一批高端的烘焙人才,一起來看看萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)中心優(yōu)秀學(xué)員聶婷婷的感言吧!
聶婷婷
學(xué)習(xí)感言:
我原來在機場高速公路上班,穿著漂亮的制服,毎天做同樣的工作,周而復(fù)始,我一直都喜歡吃甜點,特別是那種有創(chuàng)意的很漂亮的美食,平時也喜歡在家里自己弄一弄,但是看著容易,做著難呀,買了不少書,還百度了不少視頻,摸索了很久,浪費了不少材料,也沒有弄出個什么結(jié)果,后來想想,還是專門找地方學(xué)習(xí)一下吧,可以少走一些彎路。
于是我便開始在網(wǎng)上查詢各個學(xué)校的資料,各家對比,當(dāng)我看到萌貨的網(wǎng)站圖片時,一下子就被吸引了,上面的蛋糕都是我喜歡的款式,很新穎,很有吸引力,于是我和閨蜜迫不及待的到萌貨考察了一番,當(dāng)時接待我們的是優(yōu)優(yōu)老師,從他那里我才知道原來萌貨是無添加蛋糕的,就是出品不含添加劑,是很健康的產(chǎn)品,這是個很新的概念,也是很符合大家的需求的,我們看到來自全國各地的很多的學(xué)員在這里學(xué)習(xí),大多都是要先預(yù)定了才有課上的,我和閨蜜商置了一下,當(dāng)時兩個人就都交了兩成的定金預(yù)定了萌貨的主打課程-無添加私房蛋糕創(chuàng)業(yè)班+翻糖蛋糕全科班,在學(xué)習(xí)的期間,和萌貨和老師和同學(xué)們結(jié)下了深厚的友誼。
我認(rèn)為萌貨是一間很不錯烘培學(xué)校,我喜歡那里的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍,也喜歡那里可愛的人兒和友善的老師們,更喜歡他們的個性化小班制的教學(xué)模式,所有作品都是在老師詳細(xì)示范后,再由我們?nèi)逃H手操作,我很愛這種學(xué)習(xí)模式,可以讓我們真正學(xué)到技術(shù)畢業(yè)后,我順利應(yīng)聘到一家規(guī)橫很大的蛋糕店,任甜點師,每天由我的雙手制作出非常多又好看,又好吃的精美甜點,真的有一種非常強的成就感,我現(xiàn)在的工作比之前自由多了,做著自己愛的事情是美好的!
我還要普及更多的知識,創(chuàng)新更多美味的甜點,萌貨將是我強大的后盾,馬上又要回去進修了,又可以看到可愛的萌貨老師了,真開心!