簡介：蘸水鵝，這一源自四川地道的傳統(tǒng)美食，隸屬于豐富多彩的涼鹵菜系之中，以其獨特的制作工藝和令人...

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簡介：五香鹵，作為四川鹵菜中的經(jīng)典之作，歷來被譽為“老鹵”的典范。其特色在于味道之醇厚，跨越年齡...

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簡介：辣鹵龍蝦，作為鹵菜系列中一顆璀璨的明星，近年來已風(fēng)靡全國，從繁華都市的街頭巷尾到偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn)的...

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簡介：蘸水鵝，這一源自四川的經(jīng)典美食，以其獨特的涼鹵風(fēng)味深受食客喜愛，是中華飲食文化中的瑰寶之一...

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簡介：涼拌菜，尤其是以川味涼菜為代表，憑借其獨特的魅力廣泛受到大眾人群的喜愛與追捧。這類涼菜的特...

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簡介：成都創(chuàng)業(yè)涼鹵套餐培訓(xùn)班，這里是一個集四川鹵味文化精髓與現(xiàn)代餐飲創(chuàng)新理念于一體的學(xué)習(xí)平臺。本...

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簡介：現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，這一源自四川成都的鹵味新秀，巧妙融合了川鹵中油鹵的醇厚與辣鹵的熱烈，成為近年來備...

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簡介：【課程亮點】 專業(yè)指導(dǎo)   【適用人群】 初級 【課程介紹】 涼拌菜以其獨特的口感和特...

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簡介：醬香鹵是新型的鹵味品種，源自于湖北、湖南，代表的周黑鴨。特點：酥爛鮮香、口味甜辣?？甥u制的...

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簡介：冷吃系列起源于四川自貢，是鹽幫菜的經(jīng)典代表菜。特點：麻辣鮮香、回味悠長、熱做冷吃，深受大眾...

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