廣州西點烘焙私房創(chuàng)業(yè)全能班

【課程簡介】

課程以培養(yǎng)精通網(wǎng)紅蛋糕、酥點、甜品的技術性人才為己任，零基礎學習法式甜品制作，學成后馬上可以開私房店，掌握客戶群心理，做出有顏值又美味的產(chǎn)品。

【課程內(nèi)容】

課程包括：

裱花蛋糕

韓式裱花

法式慕斯

巧克力制作

翻糖蛋糕

高端私房

【課程效果圖】

【教學師資】

吳智明老師

職稱：西式面點師、裱花師、

特長：擅長陶藝蛋糕、裱花、12生肖等

1、2008年曾獲得廣州裱花大賽新人獎

2、2009-2012年曾擔任連鎖烘焙點裱花技術總監(jiān)

3、2013-2016年曾擔任多家培訓學校任職老師和技術研發(fā)

【上課風采】

【學員風采】

【學校教學特色】

熳點是國內(nèi)采用“西點烘焙總監(jiān)團隊+西點烘烘爆品研發(fā)企業(yè)+課程研發(fā)產(chǎn)品總監(jiān)”模式，自主研發(fā)課程的培訓機構(gòu)。課程研發(fā)以企業(yè)需求為出發(fā)點，持續(xù)創(chuàng)新教學方法，產(chǎn)教一體化，旨在培養(yǎng)創(chuàng)新力強，專業(yè)技能硬，職業(yè)素養(yǎng)高的西點烘焙專業(yè)人才。

熳點和上海英士頓食品有限公司達成合作，把英士頓華南的研發(fā)基地搬到熳點校區(qū)，英士頓產(chǎn)品研發(fā)長期研發(fā)市場爆品，服務于國內(nèi)一線品牌；其研發(fā)的產(chǎn)品將優(yōu)先用于熳點教育的教學，連鎖門店及服務于國內(nèi)一線品牌的產(chǎn)品研發(fā)基地，確保我們與市場需求的0距離接軌，課程實戰(zhàn)性、含金量有很好的**。

【教學**】

1.聯(lián)合千家大型企業(yè)，提供就業(yè)**，在熳點學習可以簽協(xié)議安排就業(yè)；

2.定期邀請行業(yè)大咖、企業(yè)高管，針對創(chuàng)業(yè)準備、拓客鎖客、爆品制作、宣傳推廣等方面進行詳細教授；

3.同時，畢業(yè)后熳點還提供原料采購商、設備采購商的供貨渠道，幫助學員用較為優(yōu)惠的價格采購高質(zhì)量的產(chǎn)品；

4.借鑒國外的先進教學模式，開創(chuàng)了國內(nèi)人手一機（每位學員單獨擁有一套完整的學習工具、一個電磁爐、一個打蛋機、一個工業(yè)烤箱）的先河，極大的提高了學員的學習效率和學習效果！

【關于我們】

熳點是烘焙教育行業(yè)標桿品牌，集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發(fā)、西點烘焙課程研發(fā)的教育機構(gòu)，同時也是中國烘焙食品糖制品工業(yè)協(xié)會的正式會員。由熳點獨創(chuàng)的《烘焙全能創(chuàng)業(yè)課程》獲得了版權局著作版權登記證書。

熳點在多個烘焙大賽中取得了優(yōu)異的成績，自成立以來，一直把“傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值”作為自己的擔當和責任。集中外先進烘焙技術、取眾教育模式所長、融世界先進教育理念，成功開創(chuàng)了行之有效的個性化教學模式，極大的提高了學員的學習效率和學習效果。