導(dǎo)讀:
近幾年高端餐飲受限發(fā)展,不少餐廳在尋求新出路的同時(shí),而火鍋卻因大眾餐飲市場(chǎng)的繁榮而迅速發(fā)展起來。不少學(xué)員也看到了這方面的優(yōu)勢(shì),經(jīng)常有學(xué)員向小編打聽北京美味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校的國(guó)貨專業(yè)課程怎么樣,學(xué)費(fèi)多少錢,為此,小編特地整理了一份課程簡(jiǎn)介,供學(xué)員們參考!
北京重慶火鍋培訓(xùn)課程
課程價(jià)格:¥3000.00
課程介紹:重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是漢族傳統(tǒng)飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。2016年5月,“重慶火鍋”當(dāng)選為“重慶十大文化符號(hào)”之首,重慶火鍋植根于民間,屬于八大菜系中的川菜,從一種菜系為基礎(chǔ),師承多家,不拘常法地重復(fù)烹飪、復(fù)合調(diào)味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似無心,實(shí)乃妙手天成,從而收到出奇制勝的效果?,F(xiàn)代重慶人思想活躍,在飲食上喜歡標(biāo)新立異,追怪獵奇,以吃感覺、吃風(fēng)味、吃麻辣為時(shí)尚。
北京羊蝎子火鍋培訓(xùn)班
課程價(jià)格:¥1500.00
課程介紹:羊蝎子??捎脕碜銮鍦疱?,味道鮮美。羊蝎子低脂肪;低膽固醇;高蛋白;富含鈣質(zhì)。易于吸收,有滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏壯陽(yáng)功效。羊蝎子就是帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗稱羊蝎子。羊蝎子??捎脕碜銮鍦疱仯兜栗r美。羊蝎子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質(zhì)。易于吸收,有滋陰補(bǔ)腎,美顏壯陽(yáng)功效。其次,羊蝎子有“補(bǔ)鈣之王”的美譽(yù)。羊蝎子經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的燜,有利于促進(jìn)鈣的吸收,達(dá)到補(bǔ)鈣的功效。故老年食之能緩解骨質(zhì)疏松;中年食之,能養(yǎng)顏美容;少年食之,能健腦增高,并對(duì)患有慢性結(jié)腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的療效。對(duì)工作、學(xué)習(xí)疲勞困倦,可起到加油充電的作用,堪稱老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。
【教學(xué)風(fēng)采】
【關(guān)于學(xué)?!?/b>
北京美味居餐飲文化培訓(xùn)中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓(xùn)基地,自2009年成立以來,培養(yǎng)了大批餐飲業(yè)高級(jí)人才,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專業(yè)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
【教學(xué)**】
1、老師毫無保留傳授核心技術(shù),獨(dú)家配方,終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
2、免費(fèi)店面設(shè)計(jì),免費(fèi)使用品牌免加盟費(fèi),學(xué)員畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放所學(xué)項(xiàng)目配方和資料
3、老師毫無保留傳授核心技術(shù),獨(dú)家配方,終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),免費(fèi)店面設(shè)計(jì),免費(fèi)使用品牌免加盟費(fèi)。
【溫馨提示】
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