青島熊抱烘焙管理培訓(xùn)學(xué)院上課現(xiàn)場(chǎng)是怎么樣的

導(dǎo)讀：最近小編收到很多網(wǎng)友的私信，想讓小編多寫幾篇青島熊抱烘焙管理培訓(xùn)學(xué)院的文章。于是，小編這幾天就整理了一下上課的素材，希望能夠幫助到大家。

有關(guān)學(xué)校

新工作室開設(shè)了一系列精品課程，動(dòng)物奶油藝術(shù)蛋糕裝飾課、手繪蛋糕課、自然系豆沙裱花課、西點(diǎn)基礎(chǔ)烘焙課等經(jīng)典課程，還有當(dāng)下烘焙界大熱的幾種熱門課程，豆蓉膏平面糖牌、3D卡通動(dòng)物裝飾課，門店私房熱銷款伴手禮曲奇課，多口味常溫蛋糕課等一系列特色課程。

與很多職業(yè)學(xué)校、技能培訓(xùn)學(xué)校不同的是，熊抱烘焙開設(shè)的課程都是4-6人的短期精品課程，課程不追求大而全，只追求短而精，有些學(xué)員認(rèn)為學(xué)習(xí)的越久學(xué)到的品類越多越好，但其實(shí)浪費(fèi)了大量的時(shí)間，在追求高效、快速掌握一門技術(shù)的當(dāng)下，幾個(gè)月甚至幾年的學(xué)習(xí)課程往往學(xué)習(xí)完就過時(shí)了。熊抱烘焙的Rosy老師具有多年的高端私人蛋糕定制的經(jīng)驗(yàn)，店面甜品銷售與授課經(jīng)驗(yàn)，長(zhǎng)期以來定制的蛋糕和銷售的產(chǎn)品都獲得了客人非常多非常高的評(píng)價(jià)，老師將這些技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)都凝結(jié)成一期期的課程，毫無(wú)保留的傳授給學(xué)生。在授課中不僅僅教授產(chǎn)品分享配方，更重要的是講解每種原料的特性，制作時(shí)注意事項(xiàng)，從理論上總結(jié)分析每個(gè)產(chǎn)品的制作原理，讓學(xué)員可以做到真正舉一反三，融會(huì)貫通。