簡介：搟面皮是陜西地區(qū)特有的漢族名小吃，尤以西府寶雞地區(qū)為佳，寶雞岐山搟面皮2011年被認定為中華名...

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簡介：煎餃是中國北方地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，是以面粉和肉餡為主要食材制作成水餃，放涼后用油煎制而成...

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簡介：生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃，簡稱為生煎，由于上海人習慣稱"包子"...

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簡介：公婆餅是恩施地區(qū)十大名小吃之一，因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材...

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簡介：油酥燒餅是山東漢族風味小吃，至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆...

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簡介：餃子，是一種以面為皮的充餡食物，是在中國北方比較傳統(tǒng)的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有...

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簡介：牛肉板面歷史悠久，是源自安徽省和河南新野的特色小吃。曾因諸葛亮一把火燒出了名氣的三國歷史名...

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簡介：喝粥養(yǎng)生好處多，這句話一點也不假，早在明朝大醫(yī)學家李時珍在《本草綱目》中說，粥“又極柔膩，...

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簡介：韓式年糕鍋美味且營養(yǎng)價值高，韓式年糕鍋里經典的配菜是香菇和辣白菜。年糕不但味道香甜可口，而...

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簡介：無煙燒烤是指應用一定的設備或者原材對食物進行燒制，但不產生或者產生少量煙的烹食方式，無煙燒...

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簡介：萬州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，屬于渝菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木...

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簡介：油條，是一種古老的中式面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點

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簡介：第1天13:00-17:00、第2天——烤羊腿培訓示范指導，學員按照配方單和師傅的指導動作完成烤羊腿制...

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簡介：手抓小龍蝦，顧名思義采用手抓食，是繼十三香龍蝦后推出的另一種特色風味吃法，風靡各大夜市大排...

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簡介：香辣炸串是近幾年冒出來的一系列休閑小吃，一般聚集在大小城鎮(zhèn)、街頭巷尾、十字街頭、鬧市場所、...

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簡介：烤面筋是一種漢族特色小吃，常見于中小學與商業(yè)區(qū)附近,烤面筋制作門檻低，制作成本小，受人歡迎...

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簡介：面粉的選擇，包括面粉品牌選擇和如何識別各類面粉；面粉和水比例以及面粉內添加的原材料配比；老...

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簡介：沙冰是一種飲品，不僅細膩，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇...

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簡介：土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味...

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簡介：海鮮燒烤種類繁多,讓你吃的停不下嘴，包括紅貝 白貝 青口 扇貝 海蟶 海螺 蟹類 生蠔 海參 海...

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