2013年烘培行業(yè)《月餅》

月餅券逾期該如何領(lǐng)?。孔蛱?，市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會正式下發(fā)《關(guān)于月餅產(chǎn)銷經(jīng)營規(guī)范的指導(dǎo)意見》，明確月餅票到期后可適度延長供給7-10天；市食物協(xié)會正向會員企業(yè)征詢意見，醞釀月餅提貨券面印上提示性合同格局條款，事先商定逾期提取的違約責(zé)任。

根據(jù)《意見》，今年對逾期領(lǐng)取月餅的辦法有所調(diào)整，月餅票可適度延長供給7至10天?！兑庖姟吠瑫r指出，月餅票的印制必需符合合同法劃定，不要使用“終極解釋權(quán)歸本公司所有”和“過時作廢”等內(nèi)容。同時，月餅票留意事項必需寫明月餅領(lǐng)取的起始日和終止日。在確定的時間內(nèi)，企業(yè)要公道設(shè)置提貨點、配備人手，**供給。

去年中秋，市工商部分對月餅券上的霸王條款進(jìn)行了清理，不答應(yīng)泛起"本券過時作廢"等字樣，一些市民遲遲不去領(lǐng)月餅，給企業(yè)造成損失。本市相關(guān)行業(yè)協(xié)會今年未雨綢繆，通過行業(yè)自律的方式推動月餅券的規(guī)范使用。

廣州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校——美盟國際烘焙學(xué)校編譯