導(dǎo)讀:全段時(shí)間有網(wǎng)友來(lái)問(wèn)小編說(shuō)沈陽(yáng)哪里有西點(diǎn)培訓(xùn)的課程?貴不貴?于是小編給他推薦了沈陽(yáng)歐萊烘焙培訓(xùn)這家學(xué)校,關(guān)于價(jià)錢(qián)方面在1500到12000之間,價(jià)格的差異跟學(xué)校的地點(diǎn),學(xué)習(xí)的時(shí)間等有較大的關(guān)系,但實(shí)際收費(fèi)以學(xué)校收費(fèi)為標(biāo)準(zhǔn)。
關(guān)于課程
課程背景:
西點(diǎn)的英文名詞為Bakingfood,主要的意思是烘焙食品??梢赃@樣認(rèn)為,西點(diǎn)=西式烘焙食品,西點(diǎn)可以做主食也可以做點(diǎn)心??偟膩?lái)說(shuō),西點(diǎn)是面包類(lèi)蛋糕類(lèi)點(diǎn)心的統(tǒng)稱(chēng)(冷食也算)。西點(diǎn)分甜咸。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等,都叫西點(diǎn)。
課程內(nèi)容:
1.了解慕斯、芝士蛋糕的文化;
2.慕斯蛋糕忌廉的打發(fā)方式和要求;
3.機(jī)器設(shè)備的介紹和操作方式;
4.各類(lèi)原料的講解和使用技巧;
5.機(jī)器設(shè)備的采購(gòu)和講解;
6.原料的采購(gòu)和講解;
7.芝士蛋糕的溶解方式;
8.提拉米蘇、芒果夏綠地、雪花糕、奧利奧芝士、布朗尼、淋面、重芝士、芝味咖啡、咖啡慕斯、輕芝士、心太軟、黑森林等,抹茶白巧克慕斯、達(dá)克瓦斯、檸檬奶凍塔、巧克力軟糖、坦蕯尼亞巧克力覆盆子慕斯、乳酪芒果布丁、果味脆心、洋梨塔、催眠等。
課程安排:
10天課時(shí) 學(xué)期:半個(gè)月
課程亮點(diǎn):
高精英的西點(diǎn)師標(biāo)準(zhǔn)課程,私人訂制藝術(shù)蛋糕創(chuàng)新高薪就業(yè)的王 牌課程 ,更受用人單位歡迎的人才。
招生對(duì)象:
零基礎(chǔ)學(xué)員;想自己創(chuàng)業(yè)的年輕人;對(duì)烘焙有喜好的人均可學(xué)習(xí)
師資力量
白劍老師:
西點(diǎn)裱花高級(jí)講師高級(jí)西點(diǎn)講師,法國(guó)藍(lán)帶國(guó)際學(xué)院西點(diǎn)高級(jí)講師,港帝苑餅店研發(fā)總監(jiān),廣東米旗西點(diǎn)研發(fā)部主管,廣東面包obao新語(yǔ)高級(jí)面點(diǎn)師,沈陽(yáng)Lifepartner高級(jí)西點(diǎn)裱花師,思想活躍,具有創(chuàng)意,深受學(xué)生喜愛(ài)。
學(xué)校簡(jiǎn)介
沈陽(yáng)歐萊烘焙培訓(xùn),位于沈陽(yáng)市內(nèi)黃金地段,交通便利。學(xué)院從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到人才的培訓(xùn),學(xué)院本著低學(xué)費(fèi),短教程,多品項(xiàng),為學(xué)生提供更專(zhuān)業(yè)實(shí)操平臺(tái)。培養(yǎng)年輕人,創(chuàng)造機(jī)會(huì),提供就業(yè)機(jī)會(huì),回報(bào)社會(huì)。