簡介：掌握法國地方特色高級菜譜、精進廚藝（去骨等刀工）、擺盤技術：既簡約又精致、客席廚師禮儀、提...

校區(qū)分布: 浦東新區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：掌握法國地方特色美食制作方法：包括阿基坦、羅訥訶-阿爾卑斯山地區(qū)、普羅旺斯、阿爾薩斯、北加...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：掌握法國烹飪術語和定義、掌握一系列菜學習專業(yè)刀工、多種刀法入門（如對蔬菜的不同削切法）、掌...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：奶茶、熱（冷）紅茶、港、臺式奶茶、水果汁、冰砂、刨冰、奶昔等流行飲品。如：夏威夷水果茶、柳...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：各種手工與機器冰淇淋的調(diào)制與制作方法及形狀。如草莓冰淇淋·香草冰淇淋。檸檬冰淇淋，雙色冰淇...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：卡仕達吐司、奶酥包、焦糖布丁、培根奶酪卷、奶香椰蓉卷、全麥吐司、冰皮月餅、丹麥系列、蔓越莓...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：1、面包大師全能課程。2、法式西點精品課程。3、精品咖啡全能課程。4、經(jīng)營管理類課程

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：1、從業(yè)者及場地設備基礎知識、西式面點師初級課程。2、西式面點師中級課程。3、私房蛋糕奶油創(chuàng)...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：西餐烹飪史學概述及潮流發(fā)展趨向與在中國市場的發(fā)展?jié)摿?；烹調(diào)基礎、西餐的菜式及特點、西餐概論...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：ICIF西餐西點酒店管理專業(yè)班培訓課程適合高中生的首推，技能與學歷雙豐收、熱愛廚藝者，立志從事...

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白天班

簡介：ICIF西餐大廚專修班培訓課程適合高中生的首推，技能與學歷雙豐收、熱愛廚藝者，立志從事烹飪工作...

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白天班

簡介：西點烘焙甜品咖啡會員班培訓課程適合高中生的首推，技能與學歷雙豐收、熱愛西點，準備在西點行業(yè)...

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白天班

簡介：精品西餐酒店名廚專修班（職業(yè)資格）培訓課程適合高中生的首推，技能與學歷雙豐收、認同西餐文化...

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白天班

簡介：一年制中國食文化專修班培訓課程是高中生的首推，技能與學歷雙豐收的課程，適合對中國烹飪行業(yè)有...

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白天班

簡介：西式面點師精英創(chuàng)業(yè)班培訓課程適合高中生的首推，技能與學歷雙豐收、對烘焙、西點行業(yè)有濃厚興趣...

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白天班

簡介：西式面點師全能就業(yè)培訓班課程適合熱愛生活、有進取心、有耐心、敢于挑戰(zhàn)自我、可從事裱花、烘焙...

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白天班

簡介：廚師創(chuàng)業(yè)專修培訓班課程適合高中生的首推，技能與學歷雙豐收、對中國烹飪行業(yè)有濃厚興趣的零基礎...

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白天班

簡介：酒店式西餐大廚專修（職業(yè)資格）培訓班課程適合高中生的首推，技能與學歷雙豐收、認同西餐文化，...

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白天班

簡介：創(chuàng)業(yè)蛋糕專修班培訓課程適合熱愛生活、有進取心、有耐心、敢于挑戰(zhàn)自我、對西點、裱花行業(yè)有濃厚...

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白天班

簡介：中式烹調(diào)師全科班（職業(yè)資格）培訓課程適合從事或欲從事廚師、餐飲工作人員、熱愛烹調(diào)，愿意學以...

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